AEG Gőzsütők Sous Vide programmal

Az utóbbi évek egyik legnagyobb gasztronómiai lehetősége, hogy a szuvidolás a háztartási sütőkben is elérhetővé vált. A sous vide programmal rendelkező AEG -gőzsütőkben elérhető ez a techonlógia.
 
Sok sztárséf szerint a felejthetetlenül finom ételek készítésének titka az alacsony hőfok és a megfelelő páratartalom. Amikor alacsony hőmérsékleten készül egy étel, a gőz és a forró levegő együtt a legjobbat hozzák ki az alapanyagokból. Az ételek megőrzik finom ízeiket, magas nedvességtartalmukat és értékes tápanyagaikat. Ráadásul annyira finom és lágy lesz a textúrájuk, hogy minden egyes falat elolvad a szájban!  

Az AEG BSK892330M beépíthető sütőben alkalmazott nedvességérzékelő automatikusan beállítja a tökéletes végeredmény eléréséhez szükséges gőzmennyiséget. Az AEG BSE792320M beépíthető sütő nagyméretű LCD-kijelzőjén néhány ujjmozdulattal beállítható a szükséges hőfok és a sütési időtartam. Számos ételkülönlegesség receptje automatikusan beállítható, így maximálisan felügyelheted a sütési folyamatot. 

Az AEG BSK792320M beépíthető sütővel minden étkezés különleges élményt kínál. három üzemmódot kínál: forró levegős sütés, gőzsütés, illetve a kettő kombinációja. Kombinált üzemmódban automatikusan kiszámítja és beállítja a hő és a gőz legmegfelelőbb arányát. Így az étel egyenletesen aranybarna, ropogós lesz kívül, míg egyöntetűen puha és omlós marad belül. Akár húst, kenyeret vagy finom süteményt sütsz, akár a világ leghíresebb éttermeiből ismert  SousVide sütéssel készítesz ételt, az ínycsikalndó végeredmény garantált.  

Márkabolt.hu Tipp: Minden új AEG gőzsütő vásárlása esetén egy exkluzív AEG szakácskönyvet adunk ajándékba 2019. január 1 és 2019. december 31. közötti vásárlás esetén. Ez az ajánlat nemcsak a fenti modellekre vonatkozik. Pontos információt a készülékek részletes termékadatlapján találsz.